Recept: Miso lanýže

I tentokrát pro vás máme recept na cukroví. Ale nebojte, troubu už kvůli tomu zapínat nemusíte. Tyhle nepečené miso lanýže jsou stejně dobré jako rychlé a jednoduché.


SUROVINY

  • 25 g cukru krystal
  • '100 g bílého misa
  • 100 ml smetany na šlehání
  • 250 g nasekané hořké čokolády 
  • 200 g nasekané mléčné čokolády 
  • 30 g másla
  • kakao na obalení

POSTUP

  1. Na mírném plameni rozpustíme cukr na tmavý karamel. Za stálého míchání přilijeme smetanu a miso a necháme projít varem.
  2. Do horkého karamelu postupně přisypeme čokoládu. Necháme úplně rozpustit a zašleháme máslo.
  3. Směs necháme vychladnout v lednici, pak lžičkou vykrájíme jednotlivé porce, vytvarujeme kuličky a obalíme v kakau.