Menu - kavárna

Espresso

60,-

Croissant (1,7)

45,-

double espresso

70,-

mandlový croissant (1,3,7,8)

65,-

Americano

70,-

Čoko rolka (1,7)

55,-

Macchiato

65,-

Latte

80,-

Flat white

80,-

Batch brew

70,-

Kakao

65,- 

Horká čokoláda

70,- 

chai latte

85,-

Matcha latte

85,-

extra shot

10,-

Danish s ovocem (1,3,7,8)

65,-

Karamelový šnek (1,3,7,8)

60,-

Bramborová houska (1,3,7)

30,-

CelozrnNý kváskový chléB (1)

100,-

KVÁSKOVÝ CHLÉB SE SEMÍNKY

 115,-

Bílý kváskový chléb (1)

100,-

bílý kvasový chléb s ořechy

115,-

žitný chléb (1)

130,-

ovesné mléko

15,-

káva 350 gramů

390,-

Slaný šnek (1,3,7)

60,-

Farmářský zelený, ovocný, jasmínový

70,-

polévka dne

— info u obsluhy

80,-

rajčatová FOCACCIA se sýrem a bazalkou (1)

80,-

SEZÓNNÍ QUICHE (1)

85,-

OBLOŽENÝ ŽITNÝ CHLÉB (1)

60,-

půlkrajíc OBLOŽEného kváskového chleba (1)

55,-

SMAŽENKA S KIMCHI NEBO ČALAMÁDOu (1,3,10)

 — uzená mayo a zázvorová hořčice

55,-

obložená focaccia

— s krůtí šunkou, volským okem a čalamádou

115,-

nakouřená irská káva

130,-

espresso tonic

 95,-

ledový čaj

80,-

kvašená březová míza euforia

85,-

KOMBUCHA

70,-

Domácí limonáda

70,-

vejce benedikt (1,3,7)

 — ztracená vejce, holandská omáčka s medvědím česnekem, marinovaný losos & chřest

225,-

tři vejce do skla (1,3,7)

 — hnědé máslo, sýr Tre Corti & krajíc kváskového chleba

135,-

snídaňový talíř s lískooříškovým tempehem (1,3,6,7)

— fazolový hummus, pošírované ředkvičky, sázená vejce, grilovaná zelenina

225,-

 snídaňová quesadilla (1,3,7)

— bramborová placka, klobáska, cheddar, kimchi & dip s fermentovanými papričkami

195,-

lívance s karamelizovanými jahodami (1,3,7,11)

 — pribiňák & sezamový cukr

185,-

rýžová kaše s rebarborou (7,8)

— pomeranče marinové v Cointreau, pistácie & drobenka z rakviček

155,-

grilled cheese sendvič (1,7)

— sýr tallegio, čedar, karamelizovaná cibule & hnědé máslo

160,-