Menu - kavárna

Espresso

55,-

Croissant (1,7)

40,-

double espresso

65,-

mandlový croissant (1,3,7,8)

60,-

Americano

65,-

Čoko rolka (1,7)

50,-

Macchiato

60,-

Latte

75,-

Flat white

75,-

Batch brew

65,-

Kakao

59,- 

Horká čokoláda

65,- 

chai latte

75,-

Matcha latte

75,-

extra shot

10,-

Danish s ovocem (1,3,7,8)

65,-

Karamelový šnek (1,3,7,8)

55,-

Bramborová houska (1,3,7)

25,-

CelozrnNý kváskový chléB (1)

95,-

KVÁSKOVÝ CHLÉB SE SEMÍNKY

 110,-

Bílý kváskový chléb (1)

95,-

žitný chléb (1)

125,-

ovesné mléko

15,-

káva 350 gramů

390,-

Slaný šnek (1,3,7)

55,-

Farmářský zelený, ovocný, jasmínový

70,-

polévka dne

— info u obsluhy

75,-

rajčatová FOCACCIA se sýrem a bazalkou (1)

75,-

SEZÓNNÍ QUICHE (1)

85,-

OBLOŽENÝ ŽITNÝ CHLÉB (1)

55,-

půlkrajíc OBLOŽEného kváskového chleba (1)

48,-

SMAŽENKA S KIMCHI NEBO ČALAMÁDOu (1,3,10)

 — uzená mayo a zázvorová hořčice

48,-

obložená focaccia

— s krůtí šunkou, volským okem a čalamádou

115,-

nakouřená irská káva

130,-

punč se sirupem ze svatojánských ořechů

 110,-

kuřecí vývar do hrnečku

65,-

kvašená březová míza euforia

85,-

KOMBUCHA

70,-

Domácí limonáda

70,-

žemlovka s kdoulovým pyré

 — hrušky pošírované v červeném víně, pribiňák & lískooříškový krokant

155,-

tři vejce do skla (1,3,7)

 — hnědé máslo, sýr Tre Corti & krajíc kváskového chleba

135,-

anglická snídaně

 — sázená vejce, klobásky, žampióny plněné houbovým duxelle, fazole v kimchi kečupu, opečená šunka z krkovice, kadeřávkové chipsy & šípkové demi

225,-

chléb s fermentovaným tvarohem a dýní (1,7,8)

— čerstvý sýr, černucha, karamelizovaná cibule & salát z klíčků

165,-

ovesná kaše s pečeným hroznem (1,7,8)

— tonka vaječňák, semínková granola & chai sirup

135,-

grilled cheese sendvič (1,7)

— sýr tallegio, čedar, karamelizovaná cibule & hnědé máslo

150,-