KRO Libeň

SNÍDANĚ - NÁPOJE

PŘEDKRMY A MALÁ JÍDLA

Kuřecí vývar, trhané maso, sezónní zelenina, fritované nudle s bylinkami
105

Krokety z trhaného vepřového bůčku, pečená jablka, křen, libeček, nakládaná hořčice
235

Pečená řepa, brynza, kadeřávkové pesto, uzené mandle, ostružiny, naše focaccia
225

HLAVNÍ JÍDLA

Čtvrtka kuřete, příloha a omáčka dle vlastního výběru, sezónní salát
295

Půlka kuřete, příloha a omáčka dle vlastního výběru, sezónní salát
425

Kuřecí kombo, trhané maso, jasmínová rýže, grilovaná zelenina, naše kimchi, emulze z hnědého másla a sojovky
315

Kimchi segedín, vepřová líčka, naše kimchi, zakyska, bylinkový salát, petrželové špecle
325

"CFC" - Caesarovo smažené kuře, Caesar dresing, římský salát, slaninový prach, sýr Gran Moravia, náš milk bun
295

Kroupoto z fermentovaných krup, nakládané lišky, hnědé máslo, libečková emulze
265

Smažený květák s omáčkou Louisiana, krém z modrého sýra, bylinky, celozrnný crumble
265

Listový salát s pečenou mrkví, feta, pomeranč, čočka beluga, ořechy v karamelu
265

Tempeh kombo, jasmínová rýže, sezónní salát, naše kimchi, paprikové glazé
265


DEZERT
Kdoulová žemlovka, vanilkové šodó
195

MASO

Grilované kuře 1⁄4 / 1⁄2 / celé
165/265/435

Trhané kuřecí 150G
165

PŘÍLOHY

Jasmínová rýže
Bramborová kaše
Brambory Grenaille
Coleslaw
Sezónní salát
Grilovaná zelenina
Naše kimchi
Kváskový chléb

75

OMÁČKY

Demi glace
Emulze z hnědého másla a sojovky
Hořčičná Gaston Gérart
Louisiana
Caesar dresing
Libečková majonéza

55

SNÍDANĚ (8-10:45)

Malá snídaně, salašnický sýr, 6' vejce, šlehané máslo, náš taveňák, pickles, pečivo
185

KRO snídaně, šunka od kosti, salašnický sýr, 6' vejce, máslo, malý salát, náš chleba, granola s jogurtem, naše kombucha
315

Míchaná vejce, uzený sýr Tre Corti, kapary z medvědího česneku, topinka
185

Turecká vejce, bílý jogurt, libečková emulze, paprikový olej, kopr, sezam, naše pita
235

Naše oříšková granola, jogurt z Agralky, marmeláda, lískooříškový krém
185

Dukátové buchtičky, máslovo-krupicová pěna, kdoulová marmeláda, višně
235

Ovesná kaše, kompot z ostružin, lískooříškový krém, rakytník, lněné semínko
215

pozn: ke snídani si můžete vybrat rohlík nebo chleba

NEDĚLNÍ BRUNCH (11-15:30)

Kuřecí vývar, trhané maso, sezónní zelenina, fritované nudle s bylinkami
105

Kuřecí kombo, trhané maso, jasmínová rýže, grilovaná zelenina, naše kimchi, emulze z hnědého másla a sojovky
315

Tempeh kombo, jasmínová rýže, sezónní salát, naše kimchi, paprikové glazé
265

Náš tempeh z čočky a cizrny, pečená mrkev, uzený jogurt, sumac, bylinky
265

TEPLÉ NÁPOJE

Espresso
65

Double espresso
80

Americano
80

Espresso macchiato
80

Cappuccino
90

Café latte
95

Café latte s příchutí
110

Flat white
95

Filtrovaná káva
85

Coffee tonik
110

Chai latte
95

Matcha coconut latte
95

Kakao / Perníkové kakao
95 / 95

Horká čokoláda
85

Irská káva
165

Čaj
green, black, red, herbal, jasmine, ginseng
90

Vývar do hrnečku
80

extra espresso shot
20

CHLAZENÉ NÁPOJE

Filtrovaná voda
0.75L
45

Vratislavická kyselka
0.75L
75

Vincentka
0.25L
55

Domácí limonáda
0.3L dle denní nabídky
85

Tibi - vodní kefír
0.3L dle denní nabídky
95

Kombucha
0.3L dle denní nabídky
95

Ledový čaj
0.3L dle denní nabídky
85

Mošt a soda
0.3L
85

Fresh Goodlok
0.2L
105

Double Dutch tonik
0.2L
75

Mio Mio kola
0.33L
75

Euforie
75/385

VÍNO

Cava, Celler Parató, Španělsko, šumivé
110 / 420

Cuveé, Ruce z Krásné Hory, Česko, bílé
110 / 420

Chardonnay, Plenér, Česko, bílé
125 / 520

Ois Erleben, Marcus Altenburger, Rakousko, oranžové
130 / 550

Pinot Noir, Weingut Schoenhals, Německo, červené
135 / 580

Primitivo, Fatalone, Itálie, červené
140 / 630

PIVO & CIDRE
Vinohradská 11
0.4L
60

Cidre Kliment X KRO
0.1L


KOKTEJLY

KRO Negroni
Citadelle gin, Cinzano 1757, Campari
215

Ámbar Highball
Eminente Ámbar, lakto-fermentované meruňky, mléčny oolong
185

Oolong Highball (0%)
Martini Florale 0%, lakto-fermentované meruňky, mléčny oolong
145

Menu i nápojový lístek obměňujeme podle sezóny a aktuální inspirace. Každá položka, kterou na nich najdete, stoprocentně odráží naši filosofii, že i každodenní casual jídlo má přinést člověku radost – tím, že je promyšlené co do chuti i textury, zdravé a připravené z pečlivě vybraných primárních surovin.