Kuřecí vývar (7,9,12)

— trhané maso, pesto

105,-

Kuřecí nugety (1,3,7)

— meruňkový kečup, prach z uzených rajčat

235,-

Grilované padrone papričky (7)

— piri piri, zakysaná smetana, nakládaná zelenina

245,-

Spálené papriky (1,4,12)

— kantabrijské ančovičky, nakládaný angrešt, salsa verde, topinka

245,-

Rajčatový salát (1)

— chlebové krutony, kvašená okurka, červená cibule, fíkový olej

225,-

ČTVRTKA s přílohou a omáčkou dle výběru (7,9)

— čtvrtka kuřete, omáčka dle vlastního výběru, sezonní salát

295,-

Půlka s přílohou a dvěma omáčkami dle výběru (7,9)

— půlka kuřete, dvě omáčky dle vlastního výběru, sezonní salát

415,-

Kuře na paprice (7)

— omáčka z pečených paprik, ranné brambory, zakysaná smetana, estragon

315,-

Kombo s trhaným kuřecím (1,3,6,7,11)

— jasmínová rýže, grilovaná zelenina, kimchi, oříškové máslo se sojovkou, sezam

315,-

Kombo s trhaným kolenem (1,3,7,10)

 — bramborová placka, křenový coleslaw, kimchi, švestková XO, zázvorová hořčice

325,-

Kombo s tempehem (7,9,10)

— náš tempeh z cizrny a čočky, jasmínová rýže, kimchi, listový salát, zeleninový demi-glace

265,-

tempeh z cizrny a čočky (7,8a,11)

— grilované padrone papričky, harissa, uzený jogurt s tahini

275,-

Caesar salát (1,3,4,10,12)

— kuřecí maso, listy římského salátu, slanina, krutony

285,-

Club Sandwich (1,3)

— trhané kuřecí, polosušená rajčata, slanina, kewpie mayo, listy římského salátu

285,-

Pavlova (7,9)

— sezónní ovoce, perilla

195,-

Náš kváskový chléb (1)

55,-

Konfitované mladé brambory

75,-

Jasmínová rýže (11)

75,-

Grilovaná sezónní zelenina (7)

75,-

Bramborové placky (1,7)

75,-

BRAMBOROVÁ KAŠE (7)

75,-

Naše kimchi (11)

75,-

listový salát s nakládanou zeleninou

75,-

Coleslaw

75,-

Kuře (7,9)

435 / 265 / 165

trhané kuřecí (1,6,7)

150g / 165,-

Trhané koleno (7)

150g / 175,-

náš tempeh

150g / 135,-

Kuřecí demi (7,9)

55,-

Švestková XO (4)

55,-

Hnědé máslo se sojovkou (1,6,7)

55,-

Piri–Piri

55,-

Zázvorová hořčice (10)

55,-

CAESAR DRESING (3,4,10)

55,-

Kewpie mayo (3)

55,-

obal na jídlo s sebou

10,-

Karafa filtrované vody — 0,5l / 1l

— neperlivá / perlivá

35,- / 55,-

Domácí limonáda — 0,3l

— rakytník  / malina / dle denní nabídky

85,-

Mošt se sodou — 0,3l

75,-

cola mio-mio — 0,33l

75,-

Tonic Fever Tree — 0,2l

65,-

VINOHRADSKÁ 11° — 0,4l

55,-

Bakalář — nealko pivo 0,5l

55,-

kro brut x cidrerie kliment — 0,1l

85,-

kro brut x cidrerie kliment — 0,75l

460,-

French 66

— Tanqueray gin, Prosecco Brut, citron, sečuánský pepř

185,-

Rebarbora Fizz

— Tanqueray London Dry, rebarbora cordial, soda

195,-

Ostružina fizz

— Appleton Signature rum, ostružinový cordial, Cinzano 1757, soda

195,-

negroni z karlína

— Tanqueray gin, Antica Formula, Campari

215,-

Parató - Brut Nature

— cava, Španělsko

120,-/ 545-

Milan nestarec — Ruce, Pinot Gris

— suché, bílé, Česko

120,-/ 595,-

Pasji Rep - Zelen'22

— suché, Slovinsko

120,-/ 590,-

Kutná Hora - Monk Dominik

— suché, Česko

120,- / ¨640,-

Fatalone — Primitivo, Teres

— suché, červené Itálie

120,-/ 595,-