KRO Vinohrady
TÝDENNÍ SPECIÁL
Porchetta se špenátem, bramborová kaše, slaninová gravy, smažené kysané zelí, mrkvové pesto
395
PŘEDKRMY A MALÁ JÍDLA
Kuřecí vývar, trhané kuřecí maso, pesto
105
Kuřecí křídla, pepřový glaze, ranch dressing, nakládaná zelenina
235
Sýrové nuggety, lanýžová majonéza
225
Hlavní jídla
Čtvrtka s přílohou, omáčka dle vlastního výběru, sezonní salát
295
Půlka s přílohou, omáčka dle vlastního výběru, sezonní salát
425
Kuře na paprice, omáčka z pečených paprik, pečené brambory, zakysaná smetana, estragon
315
Kombo s trhaným kuřetem, jasmínová rýže, grilovaná sezónní zelenina, kimchi, hnědé máslo, sojovka
315
Kombo s uzeným brisketem,
bramborová kaše, pickles, coleslaw
325
Kombo s tempehem, náš tempeh z cizrny
a čočky, jasmínová rýže, kimchi, listový salát, zeleninový demi-glace
265
Tempeh z cizrny a čočky, uzené grilované mrkve, kapustové chimichurri, labneh
265
Salát z polosušené spálené řepy,
labneh, cavolo nero, nakládané ostružiny,
chlebové chipsy, estragonový olej
265
Caesar salát, kuřecí maso, listy římského salátu, slanina, krutony
285/225
Reuben sandwich, kysané zelí, omáčka 1000 ostrovů, Taleggio, náš kváskový chléb
285
DEZERT
Čokoládový mousse, topinambur, karamel
165
MASO / TEMPEH
Grilované kuře 1⁄4 / 1⁄2 / celé
165/265/465
Trhané kuřecí 150g
175
Uzený brisket 100g
195
Náš tempeh 150g
135
PŘÍLOHY
Pečené brambory
Jasmínová rýže
Grilovaná sezónní zelenina
Bramborová kaše
Naše kimchi
Sezonní salát
Coleslaw
75
Náš kváskový chléb
65
OMÁČKY
Kuřecí demi
Hnědé máslo se sojovkou
Piri piri
Caesar dressing
Lanýžová mayo
Ranch dressing
55
Pálivé Vegetariánské
Take away
Většinu našich jídel vám rádi připravíme i do krabičky s sebou, stačí nám zavolat, zastavit se, nebo si objednat na Woltu. Malé upozornění – může se stát, že v restauraci máme opravdu plné ruce práce, takže plac i kuchyň jedou na maximum a nestíháme zvedat telefony. Rozvoz přes Wolt je také dostupný v závislosti na momentální kapacitě. Děkujeme za pochopení.
obal na jídlo s sebou
10
Nápojový lístek & ALKOHOL
CHLAZENÉ NÁPOJE
Filtrovaná voda 0,5L / 1L
35/55
Naše limonáda
0,3L dle denní nabídky
95
Kombucha
0,3L dle denní nabídky
95
Mošt a soda
0,3L
75
Mio Mio kola
0,33L
85
Tonic Fever Tree
0,2L
75
PIVO & CIDRE
Vinohradská 11°
0,4L
55
Bakalář nealko pivo 0,5 (lahvové)
55
KRO brut x Cidre Kliment
0,1L / 0,75L
85 / 460
KOKTEJLY
Ember lowball
mezcal, aperol, šípek, káva, čokoláda
215
KRO Fizz gin, zelené jablko, okurka, bezinkový tonic, CO2
215
KRO Negroni
gin,
vermouth rosso, Campari
215
Peach sparkle, rum, broskve, heřmánek, CO2
215
N/A Golden ginger sour, N/A rum, zázvor, oleo saccharum,
tymián, magic foam
185
Destiláty 0,04 L
KRO Gin 66
145
Alma Morušovice
145
Alma Aquavit
145
Volcan Blanco Tequila
175
Appleton Signature
145
Johnnie Walker Black
145
Nikka Days Whisky
175
VÍNO 0,1 L / 0,75 L
Cava Finca Renardes Brut Nature, Parató, Španělsko, šumivé
110 / 420
Riesling Steine, Weingut Schönhals,
Německo, bílé
125/
700
Chardonnay 2022 feat 2023, Krásná Hora, Morava, bílé
125/
825
Vespri Orange, Il Ceo,
Itálie, oranžové
150/990
Langhe Nebbiolo, Diego Conterno,
Itálie, červené
150/
1000
Blaufränkisch vom Kalk, Markus Altenburger, Rakousko, červené
135/
920
Menu i nápojový lístek obměňujeme podle sezóny a aktuální inspirace. Každá položka, kterou na nich najdete, stoprocentně odráží naši filosofii, že i každodenní casual jídlo má přinést člověku radost – tím, že je promyšlené co do chuti i textury, zdravé a připravené
z pečlivě vybraných primárních surovin.
