KRO VRŠOVICE
Bistro, kavárna, restaurace & rotisserie
Po–Pá 8–22
So 9–22
Ne 9–21
V kavárně vás přivítáme po celý den, jen prosím počítejte, že kuchyň má 14:45–16 pauzu.
Moskevská 30, Praha 10 | +420 601 030 043 | vrsovice@krokitchen.cz
Podívejte se, co máme na menu
snídaně
MENU
Víkendový brunch & specials
Nápojový lístek & alkohol
V KRO Vršovice na Moskevské vám servírujeme všechno, co máte nejraději, a ještě něco navrch, od rána až do večera.
Espresso bar nabízí jen pro nás praženou kávu z Doubleshotu i pečivo a kváskový chléb, čerstvě upečené v KRO Bakery v Libni. V kavárně můžete posnídat (o víkendu až do 15:00, protože všichni máme rádi brunch) naši vlastní granolu, vejce Benedict nebo se posilnit rýžovou kaší se sezonním ovocem.
K obědu a večeři nově i ve Vršovicích roztáčíme rotisserii s našimi signature grilovanými kuřaty, ať k nám chodíte ještě o něco raději. A k tomu samozřejmě KRO klasiky – kuřecí vývar, kombo s trhaným kuřecím a hnědým máslem, hříšně dobrý smažák v housce, vegan-friendly tempeh nebo týdenní a sezónní specials.
K tomu naturální vína, Vinohradská jedenáctka i vyladěné míchané drinky včetně signature Negroni. A samozřejmě "prodejní výstava" všech KRO delikates na doma – ostatně všechny naše výrobky od kimči přes miso po taveňák nebo slaný karamel vznikají přímo tady ve Vršovicích.
Fermentárna
V zázemí vršovického bistra, kde dříve sídlila naše pekárna, dnes vznikají produkty, které dávají KRO pokrmům jejich nezaměnitelnou chuť a styl. Chlebové miso a další umami nabité omáčky jako shoyu, tamari, garum, na které přísahají i michelinští šéfkuchaři; 300 kg kimchi týdně; naše vlastní směsi koření; kombucha a desítky dalších fermentátů – to všechno se tu rodí od počátku, s důrazem na cirkulární přístup a maximální využití každé suroviny.
Pod pokličku našemu kvašení můžete nahlédnout v tomto videu.
Umíráte touhou po svém oblíbeném jídle z Vršovic, ale máte čas nebo chuť jen na take-away? Žádný problém, většinu našich jídel vám rádi připravíme i do krabičky s sebou – stačí nám zavolat, zastavit se, nebo si objednat na Woltu. Malé upozornění: může se stát, že v bistru máme opravdu plné ruce práce, takže plac i kuchyň jedou na maximum a nestíháme zvedat telefony. Rozvoz přes Wolt je také dostupný v závislosti na momentální kapacitě. Děkujeme za pochopení.
REZERVUJTE SI U NÁS STŮL NA VEČEŘI
Vážení hosté, rezervovat lze stůl pouze uvnitř v restauraci, rezervace na zahrádku nejsou možné.
Rezervace pro 6 a více osob je třeba garantovat platební kartou a vratnou zálohou 300 Kč/osoba – storno podmínky najdete zde. Při skupinách nad 7 osob účtujeme 10% servisní poplatek. Pro rezervace pro více než 7 osob nás prosíme kontaktujte na vrsovice@krokitchen.czStávající rezervaci můžete upravit na tomto odkaze.
Během večerního servisu prosíme hosty, aby nepoužívali laptopy. Děkujeme.
O NÁS
Norské pohostinství, zkušenosti z fine diningu i nostalgie po vůní grilovaného kuřete z dětství: objevte strukturu KRO DNA.
PRÁCE V KRO
Chceš být součástí naší [krů]? Mrkni, koho aktuálně hledáme, nebo se nám ozvi se svou vlastní představou.
